冬天玩雪在新潟

直達滑雪場的新幹線。即使兩手空空,都可即刻GO!

乘坐新幹線由東京前往新潟,過了大概1小時後,窗外風景忽然變得截然不同。正如在日本獲得諾貝爾獎的作家川端康成的小說《雪國》開端第一句「穿過縣界長長的隧道,便是雪國」所形容,火車一穿過隧道後,所看到的盡是銀色世界之雪國。被雪完全覆蓋的山谷,以及戴上純白色棉帽子的樹木與民居屋頂……。這裡正是雪國!此時此刻,我不禁想著要玩甚麼好呢?在雪國會有怎樣的體驗呢?心裡興奮的情緒隨即氾濫起來。

假如想「首先玩雪」,我建議去乘坐上越新幹線即可直接到達的滑雪度假村「GALA湯澤」。由東京站到GALA湯澤站的出閘口,只須77分鐘,一出閘眼前即是通往玩雪場所的入口。除了滑雪及滑雪板等用具與裝備外,連護鏡及帽子等物件都可租借,即使兩手空空前來都沒有所謂。不過,在雪地上玩耍還是會出汗的,預備好衣服替換就萬無一失。準備好後,乘坐「GALA湯澤」出名的纜車沿著雪地斜坡向上進發。在纜車上可向下鳥瞰雪景,享受為時約8分鐘的空中漫步。

新潟大多數滑雪場都設計成可根據滑雪技巧級數或喜好而選擇滑道。「GALA湯澤」有適合初學者的平坦滑雪區、可安全地踏雪橇的滑道,以及小朋友專用的滑雪場,所以不太擅長滑雪及一家大細都可盡情享受玩雪。當然,希望認真的滑雪和玩滑雪板的人來這裡都OK!「GALA湯澤」以外語為母語的教練開班教授滑雪,因此可無須擔心語言障礙,暢順地提升技巧。

如果要享受認真的滑雪活動,去「苗場滑雪場」就最好不過。苗場滑雪場夏天是舉行搖滾音樂節的熱鬧地方,到了冬天即變成廣闊的滑雪度假村。從這裡可乘坐纜車前往神樂、三俁及田代各滑雪場,因此可大滑特滑。此外,滑雪度假村內有苗場王子大飯店,住宿設備充足。在客房更可欣賞浩瀚雪景。

GALA湯澤滑雪場

地址:新潟縣南魚沼郡湯澤町大字湯澤字茅平1039-2
電話:025-785-6543
交通:上越新幹線「GALA湯澤」站直達
營業期間:2013年12月21日(星期六)至2014年5月6日(星期二及公眾假期)
營業時間:8:00至17:00(滑雪中心營業至19:00)
2014年4月7日至4月25日的平日開8:00至16:00
(纜車開8:00至16:30)

GALA Yuzawa Snowsports School

地址:群馬縣利根郡水上町湯檜曾45
電話:0278-72-2811

苗場滑雪場

地址:新潟縣南魚沼郡湯澤町三國
電話:025-789-4117
交通:由上越新幹線「越後湯澤」站乘坐前往苗場王子大飯店的公共巴士約50分鐘
營業期間:2013年12月7日至2014年5月6日
營業時間:8:00至17:00(12月21日至3月30日營業至21:00)

苗場王子大飯店

地址:新潟縣南魚沼郡湯澤町三國
電話:025-789-2211
交通:由上越新幹線「越後湯澤」站乘坐前往苗場王子大飯店的公共巴士約50分鐘(冬季期間有住客專用免費巴士運行)

玩雪後爽嘆正宗溫泉

玩雪固然開心,不過一場來到新潟,如果能添加新潟獨有的樂趣,則必可令旅程更加完滿。其中之一就是為您消除玩雪後的疲倦的溫泉與美食。可同時奢華地享受這兩個項目,是溫泉旅館的魅力。冬天的新潟是寒鰤及其他生活於波濤洶湧的大海的魚的肥美季節。例如,越後湯澤的「雙葉飯店」除提供當造魚類美食外,另備有「二十八(Futaba)湯」,包括可眺望2000米高山連綿不斷的谷川連峰的觀景浴場。另外,在湯澤町內的住宿設施及餐廳等地方均有派發供外國遊客閱覽的圖片餐牌及對話集等的「待客多國語言工具」(英文、簡體中文、繁體中文、韓文),務求令遊客有更舒暢的旅遊經驗。

在代表日本的靚米「越光米」之故鄉南魚沼的「龍言」有8個溫泉,當中更有些可讓人一邊浸溫泉,一邊眺望傳統日本庭園風景的露天浴池。這裡的建築物是從18世紀的庄屋(村代表)的府邸等改建而來。窺探古代富農的生活,同時享受浸溫泉和品嚐採用了地方特產的山水食材的美食,即可實在地深深感受新潟的魅力。

雙葉飯店

地址:新潟縣南魚沼郡湯澤町大字湯澤419
電話:025-784-3357
交通:由上越新幹線「越後湯澤」站步行約5分鐘

溫泉御宿 龍言

地址:新潟縣南魚沼市阪戶山際79
電話:025-772-3470
交通:由上越新幹線「越後湯澤」站乘坐的士約30分鐘,或由JR上越線或Hokuhoku線「六日町」站步行約20分鐘。

深入雪國,浸淫於溫泉及祭典的魅力之中

新潟是日本第3最多溫泉的地方。假如再去遠些少,即可到訪被幽靜雪山所包圍的「秘湯」(偏遠不為人知的溫泉)。其中之一的栃尾又溫泉「自在館」,是泉水量豐富的鐳質溫泉住宿設施。36℃較溫和的泉水能溫和地滋潤肌膚。據說泉水是可飲用的,且有益身體。於溫泉慢慢地溫暖身體後,享受鴨鍋及紅點鮭的爐端燒等當造美食與新潟產日本酒,身心隨即鬆弛起來。

冬天去新潟旅行時,若能參與當地的祭典,樂趣即可倍增。新潟的冬季祭典以純白的雪世界為舞台。在「南魚沼市雪祭」,可體驗雪國的特色物「冰屋」(用雪砌成的細小房屋)及如夢幻般的「雪燈之迴廊」(從雪牆上的孔內照射出來的無數蠟燭光)。另外,魚沼市折立溫泉的「百八燈雪祭」,是祈求無病患災害及五穀豐收的傳統祭典。沿著山脊發出光芒的108個稻草火把,既壯觀且充滿神秘感。

栃尾又溫泉自在館

地址:新潟縣魚沼市栃尾又溫泉
電話:025-795-2211
交通:由上越新幹線「浦佐」站乘坐的士約30分鐘,或由JR上越線「小出站」乘坐巴士約35分鐘

南魚沼市雪祭

地址:新潟縣南魚沼市 雪祭特設會場(六日町大橋下 魚野川河岸地)
電話:025-783-3377 (南魚沼市雪祭實行委員會)
交通:由JR上越線或Hokuhoku線「六日町」站步行約15分鐘
舉辦時期:每年2月的第二個星期六及星期日
舉辦時間:星期六12:00至21:00,星期日10:00至16:00

百八燈雪祭

地址:新潟縣魚沼市 下折立430 /木槌高爾夫球場(折立溫泉特設會場)
電話:025-792-7300 (魚沼市觀光協會)
交通:由JR上越線「小出」站乘坐巴士約22分鐘,於折立溫泉巴士站下車,步行約5分鐘
舉辦時期:每年3月的第一個星期日
舉辦時間:17:30左右 夜市開始,19:30左右 百八燈點火(預定)

值得一試的「淡麗辛口」新潟日本酒

新潟有90間釀酒廠,製造約500種日本酒。

新潟是日本數一數二的產酒地。自古以來,新潟已盛產日本酒,創造出富有地方特色的獨有技術及味道。時至今日,人們依然保守著那些傳統特色,代代相承。採用優質釀酒米及礦物質成份較少的軟水釀製的新潟日本酒,人們稱它「淡麗辛口」,特徵是口感溫和,味道清新。以它配搭日本餐非常合適,初次飲日本酒的人都會覺得容易入口,去到新潟時不妨一試。

此外,成田、羽田、中部、關西4座機場由10月1日起半年內,舉辦讓人認識和試飲日本酒的「暢飲日本!日本銘酒推廣活動」。日本之旅的開始時或返港要找手信時不妨去看看。

暢飲日本!「日本銘酒推廣活動」
地址:成田、羽田、中部、關西各機場國際線免稅店區域
電話:03-3501-0108(日本酒造組合中央會)