飲食、購物、交通……幫到手的日本游日貼士

飲食篇

進食圖片

在居酒屋被收取Otoshi的費用

Otoshi

讓人品嚐美酒佳餚的居酒屋,大多數未點菜就拿來稱為「Otoshi」或「Tsukidashi」的開胃小食。這些食物一般會收取幾百日圓,在日本被默認為坐枱費的一種。在某些店舖,顧客是可以要求不要的,如果不想要的話,不妨向店員查詢一下。另外,在高級餐廳或某些食肆,除食品的費用外,顧客亦須繳付坐枱費及服務費。

取消料亭的預約時被收取費用

會席料理

高級餐廳及提供會席料理(和食全餐)等食品的料亭是必須預約的。由於他們會準備時令的新鮮食材,顧客臨去前才取消須繳付取消費用,因此預約時最好確認一下。很多這些餐廳1、2日前取消的話便會收取費用,有些甚至乎1星期前起便收取費用。

給小費時被店員說「不用了」

日本沒有給小費的習慣,所以無須繳付多過收費單金額之金錢。的士及酒店等亦不須要。

被店員說不要食用或飲用在其他店餐廳購買的東西

在日本大多數食肆都只可享用該食肆的飲品食品,攜帶並享用其他食肆的飲品食品即屬違反了禮儀。

不知道如何使用食品售票機

將現金日圓放入售票機,然後按自己想食的食品的按鈕,食品券便會走出來,跟著將食品券交給店員便可。如果售票機不收1萬日圓或5千日圓的紙幣,向店員打散便可。

購物篇

購物圖片

被店員說不要觸摸海鮮產品

水果售賣場

請不要用手直接觸摸擺放在店舖的海鮮產品。這樣做不單止損壞產品,而且亦不合衛生。士多啤梨及蜜桃等的水果及蔬菜亦必須小心處理。

被店員說不要拆開商品

在日本,絕對不可拆開未購買的商品的包裝。想查看裡面時不妨向店員查詢。大家要記住,所有商品在付款前一律不可拆開或食用飲用。

購物時被店員說不要在店內飲食

除香口膠及糖果外,大多數商店都禁止顧客在店內飲食。

不能用信用卡付款

雖然近來可以用信用卡的店舖不斷增加,但個人經營的商店等店舖一般都是以現金交易,所以預備多些現金日圓會較為安心。

在免稅店購物時有什麼要注意的地方?

由於國際線航機會限制乘客攜帶飲品及化妝品等液體進入機內,因此這些物品必須寄艙。在街上免稅店購買的液體物品要確保可放入寄艙行李中。

交通篇

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不明白JR與私鐵的分別

JR的閘口

JR是差不多在日本全國都有鐵路網絡的鐵路公司集團。專為訪日遊客而設的「日本鐵路通票」是除了部份新幹線外,可乘坐JR全線的方便划算通票。JR的車站入口及閘口會顯示JR的標誌。此外,在日本各地的大城市,除JR外亦有私鐵或地鐵行駛。這些鐵路不能使用日本鐵路通票。

在特急列車被收取特急費用

乘坐JR的特急列車時,車費必須被加入特急費用。不過,有些私鐵的特急列車不須收取特急費用,乘坐前確認一下吧。

買車票很麻煩

交通工具IC卡

購買可充值的交通工具IC卡,在車站的售票機等地方預先充值後,只須將卡放近可使用IC卡的閘口的感應器,便會自動支付車費,非常方便。雖然各鐵路公司都有自己發行的卡,但大多數鐵路都可互相通用。發行IC卡時必須存入500日圓按金。

不知道如何乘坐公共巴士

整理券發券機及落車鐘
整理券的發券機(左)及落車鐘

在巴士站排隊,巴士到站後確認目的地,然後上車。有些巴士要上車時付款,有些則落車時才付款。上車時付款的一般是劃一車費,而落車時付款的車費一般是因應距離而改變。如果乘坐了落車時付款的巴士,上車時首先拿取整理券。這張整理券上寫著的每個號碼的車費會顯示在巴士前面的電子板上,落車時將相對的車費及整理券放入司機位旁邊的車費箱內。由於不設找贖,如果沒有碎銀的話,記得要預先在巴士內打散。有些巴士可使用交通工具IC卡付款。要落車時,待巴士播出巴士站的名稱後,按設置在巴士內牆或扶手的鐘。按這個鐘代表您想落車。

通訊篇

通訊圖片

Wi-Fi的普及情況如何?

市區內設有Wi-Fi服務的酒店不斷增加,火車站、商業設施及商店街等地方亦開始提供Wi-Fi。訪日外國人可免費使用的公眾無線區域網絡點在全國各地亦不斷增加。

可以使用SIM卡嗎?

在主要機場可以買到能夠用來講電話的預繳式SIM卡和租用流動Wi-Fi路由器。街上的大型電器店亦有售賣SIM卡。

沐浴、洗手間篇

沐浴圖片

不知道如何使用錢湯

大眾浴場

關於沐浴的步驟及禮儀,請參考以下連結。有紋身的人可能會被拒絕進入公眾浴場,不過有時如果用貼紙等東西遮蓋的話便可進入。

馬桶的使用方法引起問題

馬桶分日式及西式。近年來日式馬桶已經愈來愈少,用日式馬桶時,要向著拱起那邊(多數是近牆壁的一邊)蹲下。必須使用附設的厠紙。用過的厠紙要丟入馬桶沖走,不可以沖其他東西。至於西式馬桶則多數以多功能的沖洗馬桶為主。

緊急時篇

緊急時圖片

出現突發性疾病或自然災禍時應如何處理?

關於突發性疾病或自然災禍等緊急時的處理,請參考以下連結。

在自己國家理所當然的事有時在日本是行不通的。了解日本的習慣及文化,度過愉快的旅程。