動態享受夏季爽朗的栃木[特別企劃]

季節話題

足利花卉公園的大紫藤花樹
那須花卉世界的鬱金香

栃木縣的春天是知名的花季。在CNN評選的「2014年世界十大夢幻觀光景點」之中,著名的大紫藤花樹(足利花卉公園)、以及於海拔600公尺高原上綻放的15萬朵鬱金香(那須花卉世界)等,皆榜上有名,縣內各地紛紛傳來各種開花情報。快前往栃木縣,享受徜徉在花海中的時光吧!


夏季在栃木體驗很有趣的「Pottering(自行車漫遊)」!

騎自行車漫遊那須地區

栃木縣不愧是自行車公路賽的專業隊伍將根據地設於此,縣內鋪設完善的自行車道。此外,能夠輕易租到時尚運動自行車。

出租自行車也琳瑯滿目
自行車公路賽隊伍營運的那須BLASEN BASE

推薦自行車的初學者和觀光客的是,騎自行車悠閒地暢遊市區和觀光地的「Pottering(自行車漫遊) 」。栃木縣內有許多城鎮備有出租自行車。舉例來說,在皇室的御用宅邸所在的知名皇家度假勝地——那須町,除了有出租自行車設施之外,町內到處都有自行車維修站。遊客能夠綠意盎然的高原城鎮盡情體驗「Pottering」樂趣。

恬靜的牧場風景

從宇都宮搭乘新幹線前往那須地區的大門——那須鹽原站,只要一站(約15分鐘)。離開站前之後,眼前是一片綠意盎然的風景。能夠眺望悠閒吃草的牛、順道前往泰迪熊博物館或彩繪玻璃美術館,依照個人喜愛的方案騎自行車。

使用當地食材的「那須便當(Nasuben)」
也有不少能夠享用使用當地新鮮食材的店家。照片為道之驛「那須高原友愛之森」的午餐「那須便當(Nasuben)」
向日葵田
中央的建築物為重要文化財——舊青木家那須別墅。從屋頂的瞭望台,能夠將遠方的群山和花田盡收眼底

那須地區以四季不同的花卉而聞名,像是春季的杜鵑花、秋季的龍膽等。夏季推薦的是,毗鄰那須町的那須鹽原市的道之驛「明治之森 黑磯」的花田。夏季開滿金黃色向日葵。

能夠看到一流選手在街頭激戰
(c)Yuzuru SUNADA/JAPAN CUP CYCLE ROAD RACE Executive Committee
(c)Yuzuru SUNADA/JAPAN CUP CYCLE ROAD RACE Executive Committee

栃木和自行車的組合聞名全世界。每年10月於宇都宮市內舉辦的「日本盃公路自行車賽」,是亞洲唯一被定位為國際自行車競技聯盟(UCI)的頂級分類的一日賽。在正式比賽的前一天,這裡會舉辦人稱「市區繞行賽」的特別賽,世界頂尖選手於宇都宮市中心馳騁。這是能夠在街頭看到氣勢十足的明星選手們展開激戰的難得機會。

宛如地下神殿!令人不禁倒抽一口氣的巨大地下空間

位於地下深處的巨大空間
(c)OYA HISTORY MUSEUM

在宇都宮市大谷町一帶開採的大谷石,容易加工且具有耐火性,所以廣泛地被用於外牆和倉庫等至今。從1919年開採至1960年的大谷石採石場遺跡,如今作為「大谷資料館」向一般民眾開放。

宛如地下神殿的採石場內
採石場內的平均氣溫為8℃。夏季也別忘了穿件外套 (c)OYA HISTORY MUSEUM

巨大地下空間的大小為2萬平方公尺、平均深度為30公尺,宛如地下神殿。獨特的景觀吸引造訪者。亦經常用於拍攝電影、電視劇、日本的當紅歌手的宣傳片,有時還舉辦演唱會和美術展。從JR宇都宮站搭乘巴士至大谷資料館約30分鐘左右,所以不妨順道前往。

也能購買特產——大谷石雕刻品的博物館商店

併設於大谷資料館的「OYA MUSEUM ROCKSIDE MARKET」,是剛於2016年4月重新開幕的博物館商店。使用大谷石的杯墊和ROCKSIDE MARKET限定的益子燒等,適合作為名產。亦可於併設的咖啡館享用餐點。

身穿傳統和服,漫步於世界遺產——日光

(c)Nikko Utakata Kimonoshop

身穿日本的傳統服裝——和服,漫步於城鎮的「和服體驗」,深受訪日觀光客喜愛。雖然在日本各地的觀光地都有,但是能夠在日光進行的「和服體驗」與眾不同。

日光是世界文化遺產——「日光的神社與寺院」的門前町。能夠以一身和服的打扮,周遊包含日光東照宮唐門在內,103棟(國寶9棟、重要文化財94棟)的建築物群和綠意盎然的景觀。除此之外,亦備有能走相當於日光的神社與寺院的「大門」,平常不能走的「神橋」的方案。

亦可走平常不能走的神橋
(c)Nikko Utakata Kimonoshop

根據自古以來的規定,和服分成10月至5月有內裏的袷、6月起無內裏的單衣、盛夏7〜8月使用紗或羅等夏季材質。尤其是使用夏季材質的和服,連日本人也很少機會穿,但是在日光通過出租服務可輕鬆地享受和服體驗。能夠體驗重視季節感的和服文化,也是一項魅力。

前往日光,想要品嚐的夏季推薦甜點

使用天然冰製成的刨冰

刨冰是炎炎夏日必吃的甜點。它是在1000多年前的文獻中也留下記錄,日本的傳統冰品。其中,讓湧泉於冬季,在天然的寒冷中慢慢結凍,以這種天然冰製作的刨冰非常柔軟,口感細緻。

要製造天然冰,優質的湧泉和-7℃〜-8℃的氣溫、白天也不會曬到太陽的環境是必要條件。此外,用來製造優質的冰的池塘,要從打造底部的土壤開始,非常費工,所以從前在日本全國有100多間天然冰的生產者,但是如今只剩5家店。其中3家店位於日光,日光市內有許多能夠品嚐使用天然冰製成的刨冰的餐飲店。店家的地點能夠在JR日光站或東武日光站的觀光導覽所得知。

配料和淋在刨冰上的糖漿的種類眾多,每家店都有不同的特色。在夏季的栃木推薦的是,使用誕生於栃木的草莓品牌「栃乙女」的糖漿。嚐試一下僅在栃木縣製造的「檸檬牛奶」口味的糖漿,也會成為旅行的回憶。

體驗傳統的捕魚法,享用季節美食——香魚

自古以來的魚簗捕魚法

棲息於清流的香魚,是代表日本的河魚。擁有獨特香味的新鮮香魚,是受到日本人喜愛的季節美食。在流經栃木縣中部的那珂川流域,6〜7月至11月初旬,能夠體驗傳統的魚簗捕魚法*,享用香魚料理。
* 在河裡設置以木頭或竹子製成的「魚簗」,等待從上游游下來的魚落網的捕魚法

在「黑羽觀光簗」(栃木縣大田原市),「香魚簗」於7月下旬開張營業。能夠一面眺望清流,一面享用以炭火慢慢烤熟的鹽烤香魚。

體驗魚簗捕魚法,享用鹽烤香魚

位於栃木縣那珂川町的「高瀨觀光簗」,是那珂川最大型的魚簗。亦可體驗在魚簗上捕香魚。

夏季至秋季的栃木縣最適合動態暢遊。敬請大啖美食,步行漫遊,盡情享受栃木的魅力!