外國人也能融入其中的另類鄉郊地方——青森縣十和田市,聽聽在這裡定居的美國人的感想

從東京乘坐東北新幹線和巴士大約3.5小時,位於日本北部的青森縣十和田市是一個小鄉村,充滿日本風情的大自然和分明的四季塑造出美麗的景致。十和田湖、奧入瀨溪流和八甲田山等日本首屈一指的風景名勝就在附近,而且到處都有溫泉湧出。 在小鎮的中心地帶,十和田市現代美術館在2008年開幕,由參與過羅浮宮朗斯分館興建計劃的建築家・西澤立衛設計。草間彌生等藝術家創作的現代藝術作品在街上隨處可見,這樣嶄新的舉動吸引了日本各地的人士遷居於此處。 2016年,Alex Queen和Michael Warren這兩位美國人搬到十和田,並成立了一間公司。他們的辦公室兼交流空間「14-54」位於十和田市的中心地帶,營運著各式各樣的事業,包括翻譯與傳譯、網站設計、構築系統和活化地區計劃。 他們為甚麼選擇了十和田?讓我們來聽聽他們親述十和田的吸引之處吧。

到處都是溫泉,連外國人也能瞬間融入的十和田到底是甚麼地方?

―—你們為甚麼會在十和田定居?

Alex:十多歲時曾經在青森縣五所川原市的家庭寄宿,這是我決定搬來的契機。我也在東京工作過,現在偶爾也會到東京一趟,但還是想以青森的生活為主。 我曾經在十和田市現代美術館協助翻譯和傳譯的工作,並負責地區諮詢顧問的工作,認識了很多本地居民。當我想找辦公室連住家的地方時,十和田市役所的職員向我介紹活用空置店舖的房租補助制度。

Alex Queen(Left)、Michael Warren(Right)

Michael:我本來是英文老師,之前在鄰鎮的五戶町居住。然後,我和Alex在同一間東京的大學工作。2016年,他問我要不要一起在十和田開一間公司。

―—在十和田住過一段時間後,覺得怎麼樣?

Alex:非常舒適。十和田是在大約150年前才開發的新市鎮,許多居民是從青森縣內或其他地方搬過來的。因此,這裡對移民十分包容。 或許是因為本身的文化十分多元化,像我們這些外國人也大方接受,讓我們馬上就能融入這個地方。

14-54
14-54
14-54

―—你們喜歡十和田的甚麼地方?

Alex:我喜歡大自然,也喜歡這裡的人,一切都很喜歡呢。我去過日本不同地方,但這麼受大到大自然眷顧的地方卻很少。不過,最棒的地方是……

Michael:泡澡吧?

Alex:對,是溫泉。

Michael:不論是市區還是八甲田山附近,到處都有泉質優秀的溫泉。

Cap:猿倉温泉

Alex:「Michinoku溫泉」「Pony溫泉」「紅葉之湯」「一本木澤溫泉」「十和田溫泉」「Yuyuland」……這些溫泉全部位於市區內。東北新幹線七戶十和田車站附近也有「杉之子溫泉」和「東八甲田溫泉」。我每星期都會去泡溫泉一次。

―—十和田似乎有許多種不同的溫泉呢。

Alex:如果要從泉質挑選,我會選擇「Michinoku溫泉」或「Pony溫泉」,肌膚會變得很光滑。如果想嘗試不同種類的溫泉,我建議選擇「一本木澤溫泉」或「紅葉之湯」這些大型溫泉設施。 如果對風格強烈的溫泉感到興趣,我建議前往位於八甲田山方向的「猿倉温泉」、「蔦温泉」或「谷地温泉」。硫磺的氣味十分強烈,泡一次後氣味留在身上達三天之久(笑)。

Cap:蔦温泉

Michael:未泡過溫泉的人士或許可選擇「紅葉之湯」。那裡的陶器茶碗風呂也別有情趣。

Alex:「紅葉之湯」和「Pony溫泉」深受當地居民的喜愛,而十和田的人都很友善,對第一次泡溫泉的人來說也不會感到拘束。


四季分明,盡享不同的自然景致和活動

―—除了溫泉之外,還有甚麼吸引之處?

Alex:當然是大自然了。高山、河川、湖泊就在附近,只需30分鐘的車程即可到達海灘,自然環境十分豐富。在這裡,你可享受滑雪、單板滑雪、獨木舟、騎馬、自然導賞團,甚至到郊區露營。 位於十和田湖畔的宇樽部滑雪場,是日本數一數二的有名滑雪場。今年夏天,我幾乎每星期都去露營。

Cap:宇樽部滑雪場

Alex:星期五下班後直接去露營的營地,搭起帳篷生火,喝喝啤酒、看看書後休息。隔天清晨5時起床,划起獨木舟在湖泊上遊玩。清早可自己一個獨佔整座湖泊,實在是太棒了。

―—你們會向旅客推薦甚麼活動呢?

Alex:所有活動都很有趣,但我最推薦的應該還是在十和田湖上划獨木舟吧。最近,一群本地的年輕人成立了一間名為「Towadako Guidehouse 櫂」的導遊公司。 在寬廣的湖泊上划獨木舟,被自然環境環繞其中的體驗著實令人感動。特別是九重浦的海灣只有划獨木舟才能去到,真的很寧靜且神秘。

Michael:單是從湖泊上眺望風景,呼吸清新的空氣,就能療癒疲累的身心。在秋天,一整片火紅的紅葉映照在湖面上;在嚴冬,划著獨木舟在凍結成冰沙狀的湖面上前進也很有趣。

Alex:另外,奧入瀨溪流的自然導賞團也非常值得參加。

Michael:非牟利組織Oiken(奧入瀨自然觀光研究會)在奧入瀨溪流舉辦漫步導賞團。

Alex:在不同的導賞團中,利用放大鏡一邊看青苔一邊漫步的「奧入瀨溪流青苔散步」很好玩。奧入瀨溪流內有超過300種青苔,利用放大鏡看的感覺別有一番風味。 觀賞青苔聽起來好像很無聊,但當你親身了解到奧入瀨的生態系統是由這麼多種青苔在維持著時,心裡會衍生出一種感動。

Cap:奧入瀨溪流青苔散步

―—四季似乎各有不同的玩樂享受呢。

Michael:春天時,面向十和田市現代美術館的官廳街通兩旁的櫻花樹,在4月中至5月頭盛開時會點起燈光。

Cap:官廳街通兩旁的櫻花樹

Michael:至於秋天,當然要欣賞紅葉。到10月下半個月時,許多山頭都會深成一片澄紅。紅葉映照在水面的蔦七沼步行徑也十分有名。一到冬天,這裡就會成為另一個世界。

Cap:映照在蔦七沼水面上的紅葉

Alex:我也很喜歡冬天。開車30分鐘左右即可到達「十和田溫泉滑雪場」和「七戶町營滑雪場」,兩者均會營業至晚上。我常常在下班後跑去滑雪2小時呢。 至於車程1小時的八甲田國際滑雪場,會從11月尾至5月頭營業。八甲田山是全球有名的豪雪地帶,粉雪的雪質非常好。即使在5月雪質仍然十分好,天朗氣清的時候甚至可穿著短袖衫滑雪。

Cap:八甲田山的滑雪場

匯集許多創意人士的十和田的吸引之處

―—在十和田,像Alex和Michael那樣從事有趣活動的人逐漸增加。

Alex:「14-54」是我們的辦公室的地點,同時也是開放予公眾的溝通空間。 這裡還有由中野渡和中野神這對年輕夫婦經營的「14-54 CAFE」、十和田市地域協力隊出售傳統工藝品的空間,以及十和田市現代美術館的圖書空間。

14-54 CAFÉ的店主:中野渡夫婦
14-54 CAFÉ

Michael:十和田市地域復蘇協力隊有常駐的中國職員,如果華人遇上任何問題,他們應該可提供協助。

14-54內的十和田市現代美術館圖書空間

Alex:附近還有許多值得造訪的店舖。與14-54位於同一條商店街的「Cafe HappyTREE」,對咖啡非常講究。你可自行選擇烘焙程度和濃度,而我喜歡深度烘焙。每星期都會光顧2次。

Cafe HappyTREE

Michael:利用十和田蔬菜製作的美國風貝果三文治真的很好吃。有時候能夠品嚐到店主Yuji自行栽種的蔬菜,不添加砂糖的班戟十分健康。店主Yuji會親自解釋咖啡豆和食材的特色,令你感到他對咖啡店的愛。

Cafe HappyTREE
Cafe HappyTREE的店主Yuji

Alex:從14-54步行10分鐘左右,有一間名叫「相馬菓子舖」的日式糕點店。80多歲的友善媽媽與兒子二人經營,千萬不要錯過這裡的蘋果批。

相馬菓子舖

Michael:蘋果批採用青森出產的蘋果,因應季節使用不同種類的蘋果,味道也各有不同。除此之外,還有咖啡泡芙、杏仁曲奇、鹽味提子蛋糕、蘋果蛋糕、檸檬蛋糕……

Alex:總之全部都好吃得令人嚇一跳(笑)。

Alex:在那附近有一位由東京搬來的設計師吉田進,租用了一棟房屋來開設民藝店「Kutouten」。 店內出售的現代民藝品由他本人和當地的藝術家製造,包括利用滑雪單板製作的劍玉,以及利用青森傳統工藝・津輕塗的漆器和南部菱刺製作的配飾。

Kutouten
Kutouten
Kutouten

Michael:店內還有「偶爾郵局」的服務,可寄出不知道甚麼時候送到的明信片。除此之外,還有許多有趣的東西,希望你們親自前來探索。

Kutouten內的「偶爾郵局」空間

Alex:在十和田湖附近,今年開設了一座名為「yamaju」的共同工作工間兼賓館。入住1個月只需6萬日圓左右,希望各位不單視十和田為旅遊目的地,還視之為工作地點。即使工作累了,眼前的湖泊就可以令你回復精神。

yamaju  ©︎Fuukeiya
yamaju  ©Fuukeiya
yamaju  ©Fuukeiya

——外國旅客前往十和田時,有甚麼要注意的地方呢?

Michael:開車可前往不同地方,十分方便。你也可選擇乘坐巴士,但班次很稀疏。

Alex:東北新幹線的七戶十和田車站和八戶車站有幾間租車公司。租車時出示Japan Rail Pass,有些公司甚至會提供折扣。 對於喜歡大自然、藝術和另類氣氛的人來說,肯定會感受到十和田的魅力所在。 我和Michael幾乎遊遍青森縣內的地方,我覺得十和田是賦予我們無限可能性的地方。透過14-54的活動認識了不少人與事物,令我們充滿感激之情。

Information

Aomori | Japan Travel | JNTO

https://www.japan.travel/en/travel-directory/aomori/


「14-54」

地址:青森縣十和田市稻生町14-54

前往方式:從東北新幹線八戶車站乘坐巴士大約40分鐘,在十和田市現代美術館下車後步行5分鐘另外,從東北新幹線七戶十和田車站乘坐巴士大約35分鐘,在官廳街通下車後步行2分鐘

https://www.14-54.com/


「紅葉之湯」

地址:青森縣十和田市大字三本木千歲森391-4

https://momijinoyu2015.wixsite.com/momijinoyu


「Pony温泉」

地址:青森縣十和田市大字三本木字佐井幅167-1

http://www.hotelponyonsen.book.direct/en-gb/


「十和田市現代美術館」

地址:青森縣十和田市大字奧瀨十和田湖畔宇樽部

http://towadaartcenter.com/en/


「Towadako Guidehouse 櫂」

地址:青森縣十和田市大字奧瀨十和田湖畔休屋486 咖啡小休店內

http://tgkai.jp


「NPO法人 奧入瀨自然觀光研究會」

地址:青森縣十和田市西二十三番町11-1 Sungreen103

https://www.oiken.org/


「Cafe HappyTREE」

地址:青森縣十和田市稻生町14-44

https://www.facebook.com/cafe.happytree/


「相馬菓子舖」

地址:青森縣十和田市西十一番町22-7


「Kutouten」

地址:青森縣十和田市西二番町5-16

https://www.instagram.com/kutou10_crafts_design/


「yamaju」

地址:青森縣十和田市大字奧瀨十和田湖畔休屋486

https://yamaju-laketowada.jp/