旅遊勝地所沒有的日本魅力是甚麼呢?且聽定居於伊達市的美國人一一道來

從東京車站乘坐JR東北新幹線和東北本線,車程大約2.5小時。福島縣伊達市在2006年由5座小鎮合併而成,城市與自然十分調和圓融。

這一次,我們訪問了定居於伊達市的美國人Tony和Shannen。他們以國際交流員的身分參加地區活動,向小孩教授英文,生活上與當地居民有緊密的連繫。

「對於覺得旅遊勝地有點不夠過癮的旅客來說,伊達市是最理想的旅遊地點。」他們說。我們向他們打聽了一下,兩人住下來後感受到的伊達市魅力,以及融入當地才能體會到的日本真正魅力和遊樂方式。
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正因為是外國人罕見的地區,才會經常被當地居民搭訕

——你們是何時來到日本的?

Tony:我在2008年第一次來日本,是因為當時的工作關係。其後,除了回到美國修讀碩士的兩年之外,我一直住在福島縣。大概住了9至10年了吧。

Shannen:我在2012年來日本留學,然後在2017年開始擔任國際交流員。

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左起:Tony、Shannen

——對伊達市有何印象?

Tony:覺得「前往旅遊勝地沒有機會與日本人交流」的旅客來到這裡,一定會覺得這個地方非常有趣。在大城市,可能只是一大群外國人中的其中一人,但在這裡大家都會很關心你。

Shannen:自己一個去咖啡店時,不認識的店員經常會跟我說話,例如問我是從哪個國家來的。我覺得是因為這裡外國人很少,而且這裡的人不太靦腆。

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——這裡跟東京和大阪等大城市的環境截然不同,有沒有感受到鄉下地方的不方便之處呢?

Tony:與美國的鄉下地方相比,這裡很方便輕鬆呢。伊達市北部有鐵路,一小時有一班列車,而且四處都有便利店。

Shannen:這裡不僅很方便,而且稍為遠離城市卻有豐裕的大自然,被群山和河流環抱,這正是伊達市的吸引之處。

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不論是哪一片風景,看起來都像打理得井井有條的花園般美麗

——大自然豐裕的伊達市有甚麼景點呢?

Shannen:應該是堪稱伊達市的象徵靈山吧。山的形狀很獨特,有許多奇形怪狀的岩石,不同季節的綠樹和紅葉風景均十分優美。小徑經過整頓後一目了然,適合登山初哥或一家人登山。

靈山的山頂除了在9世紀有寺院之外,在14世紀還曾經興建過武士的城堡。我很喜歡歷史,來到日本後學習了很多日本史才知道。

即使現在沒有城堡或寺院,但城堡和寺院的遺跡和僧侶幾百年來行走的山路仍然保存下來。知道這些歷史後再登上靈山會更有趣。

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紅葉季節的靈山

Tony:我希望旅客可以嘗試踏單車。喜歡單車的父親來玩時,真的很開心。

只是踏單車1小時,風景可以完全不同,令人錯不開眼。群山、河川、農田、小村落、開發了的街道……父親曾經讚嘆道:「不論是哪一片風景,看起來都像打理得井井有條的花園般美麗。」在美國,基本上都是平坦的地形,開車1小時景色完全相同也是常有的事。

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伊達市西北部的景點之一,阿武隈急行線高子車站附近的桃花田
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在縣內沿海踏單車時的相片(Tony提供)
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在縣內沿海踏單車時的相片(Tony提供)

Tony:踏單車累了的話,下榻有大浴場的住宿,在晚上品嚐日本酒。這是最棒的享受方式。位於靈山山腳的「靈山紅彩館」的料理很美味,四周有群山環繞,還有使用靈山泉水的浴場,我很喜歡這間旅館。


夏日祭典是融入當地圈子的不二之選

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——除此之外,還有甚麼想讓旅客體驗的事物呢?

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Tony:日本全國各地有數之不盡的祭典,說日本一整年總有地方舉行祭典也不為過。旅客務必要好好體驗祭典。

「長岡天王祭」在每年7月24至25日舉行,在伊達市中規模較大,氣氛非常傳統。祭典當天,當地人會一整天拉著8台「山車」(祭禮中神明的交通工具),在小鎮內四處巡遊。傍晚時分,8台山車就會在祭典會場聚集。

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長岡天王祭

Tony:日本祭典有趣的地方,是即使不前往祭典會場,山車也會在你的家門前走過,對當地人來說,祭典是非常切身的活動。與地區關係密切的「祭典」,是日本獨有文化。

——旅客參加這樣的祭典會很有趣嗎?

Tony:當然會。「長岡天王祭」吸引日本各地的旅客前來,許多參加者還會拿著大型相機拍攝。我也前往過其他地區的祭典,單是感受現場熱烈的氣氛就很有趣。

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Shannen:位於靈山山腳的靈山神社,在春天和秋天也會舉行名為「例大祭」的大型祭典,當中有舞獅、太鼓和劍舞等表演。

我很喜歡在每年8月舉行的「保原夏日祭」,氣氛較為輕鬆隨意。在日本的夏日祭典,許多人常常會圍成一圈跳「盆舞」,「保原夏日祭」也有這樣的活動。

即使不懂得跳舞,看著舞蹈員的動作就能模仿起來,盆舞的動作非常簡單。融入當地人的圈子一起跳舞非常有趣,而且還有人像萬聖節般穿著奇裝異服出席,單是旁觀也覺得很好玩,我至今為止已參加過4次。

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保原夏日祭

Shannen:而且,祭典當天還有屋台參加,可以嚐到平常沒機會吃的美食,真的很棒呢。

Tony:沒錯。有御好燒(加入了雞蛋、麵粉和椰菜的薄餅)和炒麵等主食,也有沾上了朱古力的「朱古力香蕉」等甜品,令人吃得盡興。


小型居酒屋和舊式咖啡店讓人感受到當地人的親切熱情

——旅客想與當地人交流的話,怎樣的地方比較好呢?

Tony:去個體經營的小型大眾酒場(居酒屋)的話,相信能感受到當地人的親切熱情。日本的居酒屋供應多款小碟菜式,讓大家一起分享,一邊吃一邊喝酒。體驗這種文化也許很有趣呢。

我喜歡的居酒屋是「番番」。吞拿魚好吃得入口即化,我問過店主,他是特地購買脂肪較多的中拖羅(吞拿魚中赤身與脂肪混合的部位)。另外,在白飯上加入海鮮等食材煮成的「釜飯」也很有名。

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番番的吞拿魚中拖羅丼

Shannen:我喜歡由可愛的爺爺奶奶經營的「鈴乃木」居酒屋。那裡主要供應雞肉串燒,炸雞也很好吃。

Tony:Shannen很喜歡那對可愛的爺爺奶奶。

Shannen:另外,因為我不能喝酒,所以經常去咖啡店。這一帶從以前開始就有許多個體經營的咖啡店。有些店舖令人有誤闖民居的錯覺,在這些咖啡店待著令人感到自在寫意,十分舒適。

我喜歡利用1899年落成的倉庫翻新而成的「KISSACO KURA」。除了咖啡之外,那裡的手工蛋糕和午餐也很美味。

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KISSACO KURA
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KISSACO KURA

——東日本大地震發生後已經過了8年,當地的氣氛現在怎麼樣?

Shannen:我身為國際交流員,負責透過社交網站等渠道,向海外地區發佈伊達市的資訊。當中,我覺得福島的資訊並非全部正確地傳遞到海外地區。

作為在這裡居住的其中一人,我希望可以將像是今天介紹的這個地方的吸引之處,傳遞到海外其他地方。

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Tony:我在地震發生前已經在福島居住,從來沒想過搬到其他地方居住。地震當時,我住在名為桑折町的地方,由於那個地區並沒有發佈避難指示,所以我和其他居民一起留下來了。

福島居民的內心都很堅強。我希望從今以後也作為其中一位縣民,與克服地震並重振福島的當地人一起努力。對我來說,這裡的人生才是最棒的。

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靈山紅彩館

地址:福島縣伊達市靈山町石田字寶司澤9-1

https://www.tripadvisor.com/Hotel_Review-g1022397-d13372557-Reviews-Kosaikan-Date_Fukushima_Prefecture_Tohoku.html


長岡天王祭

https://www.city.fukushima-date.lg.jp/soshiki/29/26844.html


番番

地址:福島縣伊達市岡前29-1

http://www.kaisen-banban.com/


鈴乃木

地址:福島縣伊達市保原町宮下33


KISSACO KURA

地址:福島縣伊達市保原町4-19-5

https://www.kissaco-kura.com/