인기 과자공장 견학, 홋카이도 여행을 색다르게 즐기는 방법!

공장 견학, 로즈가든, 그리고 미니철도를 한 곳에! ‘시로이 고이비토 파크’

시로이 고이비토 파크의 과자 만들기 체험
시로이 고이비토 파크의 과자 만들기 체험

‘시로이 고이비토’는 홋카이도 방문 기념 선물로 일본 국내뿐만 아니라 외국 관광객에게도 인기가 높다. 시로이 고이비토는 길고 납작한 쿠키인 ‘랑드샤’ 사이 화이트 초콜릿을 넣어 만든다. 생산 과정을 직접 볼 수 있는 곳이 바로 ‘시로이 고이비토 파크(白い恋人パーク)’다. 제품의 주요 생산지로 홋카이도시 니시구(西区)에 있다.

제품이 만들어지는 곳 위에 창문이 있다. 이를 통해 ‘시로이 고이비토’ 제조 과정을 볼 수 있다. 쿠키 ‘랑드샤’를 구워내는 과정, 쿠키 2장 사이에 초콜릿을 끼우는 과정, 냉각시켜 상품으로 포장하는 과정 등, 공정 하나 하나가 무척 흥미롭다. 기념 촬영은 공장견학 코스 마지막에 있는 ‘시로이 고이비토’의 빅사이즈 패키지 앞이 좋다.

미니 철도를 타보자
미니 철도를 타보자

장인에 의한 캔디 만들기 실연을 볼 수 있는 ‘캔디 제작실(キャンディ・ラボ)’, 19세기 영국 초콜릿 공장 모습을 미니어처로 소개하는 ‘초코 타임 터널(チョコ・タイムトンネル)’, 그리고 18세기까지 유럽 귀족이 좋아했던 초콜릿 음료를 마실 때 사용하던 컵을 모은 귀중한 ‘초콜릿 컵 콜렉션(チョコレートカップコレクション)도 볼만하다. 실외에는 미니철도를 탈 수 있는 코너가 있다. 또한, 6월 말~7월 초 사이 장미꽃으로 화려하게 장식된 로즈가든을 볼 수 있다. 연인끼리나 아이와 함께 가도 즐길 수 있는 관광 시설이다.

시로이 고이비토 파크

주소: 北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36
홋카이도 삿포로시 니시쿠 미야노사와 2-2-11-36

전화: 011-666-1481

찾아가기: 삿포로역에서 지하철 난보쿠선(南北線)을 이용. 오도리역(大通駅)에서 도자이선(東西線)으로 갈아타 미야노사와역(宮の沢駅) 하차 후 도보 약 7분.

공항에서 편하게 공장 견학이 가능, Royce’ Chocolate World!

Royce' Chocolate World
Royce’ Chocolate World

ROYCE’는 말차 초콜릿 등으로 유명한 초콜릿 제조사다. 홋카이도의 관문인 신치토세공항에 ‘Royce’ Chocolate World’가 있다. 선물을 살 수 있는 숍이나, 공장 유리창 넘어 보이는 제품 생산 모습이 흥미롭다.

Royce’ Chocolate World 공장
Royce’ Chocolate World 공장
자동화 설비를 이용해 초콜릿을 만드는 모습
자동화 설비를 이용해 초콜릿을 만드는 모습

공항에 있는 시설이라고는 생각하기 힘들 정도로 제대로 된 설비가 이곳 자랑이다. 자동화 기술을 이용한 초콜릿 제조 공정의 견학을 통해, 기술 대국 일본의 참모습을 확인할 수 있다. 공장 시설 반대편에는 초콜릿 역사와 세계의 초콜릿 등을 소개하는 전시 공간이 있다. 비행기를 기다리는 시간을 이용해도 좋고, 해당 시설을 목적으로 방문해도 손색이 없다.

Royce’ Chocolate World

주소 : 北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3Fスマイル・ロード
홋카이도 치토세시비비 신치토세공항 터미널빌딩 3층 스마일 로드

전화 : 0120-612-453

찾아가기 : 신치토세공항 내부

자연환경이 멋지고, 인기 과자 브랜드도 많은 홋카이도. 여행 리스트에 공장견학을 추가해 색다른 홋카이도 여행을 체험하자!