到日本來一趟省荷包的美食之旅

Tip1:到喜歡的餐廳享用午餐,價格絕對划算!

除了壽司和天婦羅等日本料理之外,還有許多去到日本會想進去看看的餐廳,像是獲得米其林三顆星的西式餐廳等。可是,價錢卻都太貴了,令人望之卻步。因此,建議您不妨利用午餐時段。

日本有許多餐廳的午餐時段,是從上午11點營業到下午2點。相較於晚餐,午餐的魅力在於價格經濟實惠,但食材和味道都和晚餐一樣。若是利用午餐時段上門用餐,便能以嚐鮮的心情,大啖高級餐廳的美味。
不僅是餐廳,居酒屋等也有許多店子在中午營業。相較於晚餐,午餐的價格競爭激烈,大多會以500〜1,000日圓左右的價格提供套餐。此外,像是家庭餐廳或咖啡店等原本就整天營業的店,在午餐時段也會準備優惠菜色招攬客人上門。

平均的午餐費是520日圓!

日本上班族平均的午餐費是520日圓(根據新生銀行的調查)。有許多店只要花幾百日圓就能吃到烏龍麵,至於定食(套餐)店則是500日圓左右能夠搞定一餐,有許多上班族會用一枚500日圓銅板解決午餐。

Tip2:晚餐也可以低價享受

「那麼,晚餐是不是就很花錢呢?」……那可不,請別擔心。喜歡晚餐一面品酒,一面享受和朋友同歡的人,建議您到居酒屋一面品嚐喜愛的酒,一面品嚐單點菜色。每家店的菜色各有不同,種類豐富,有的擅長魚料理,有的則有許多蔬菜的菜色。
此外,如果想飽餐一頓,建議去吃炸豬排。肉厚實多汁的炸豬排,搭配味噌湯、白飯和醬菜才1,000〜2,000日圓左右。義大利麵在日本也很受歡迎,敬請務必嚐一嚐日本才有的日式義大利麵。家庭餐廳也有道地義大利菜、日式料理和中餐等各種選擇。

不知去哪裡用餐的時候……

「不知道哪裡有哪種店,可是又想享用便宜又美味的餐點……」建議這種人到餐廳種類豐富的車站大樓或車站周邊、百貨公司的美食街等。端點站的車站大樓高樓層或站前的地下街通常都有廣敞的美食街,從提供道地菜色的餐廳到能夠享用輕食的咖啡店,種類廣泛的店舖一字排開。大型百貨公司進駐的大樓也設有餐廳樓層,和車站大樓一樣可以選擇您喜愛的餐廳。

Tip3:只要掌握小訣竅,就能便宜品嚐高級美食

儘管如此,仍然會有人覺得:「既然來到日本,無論如何都想品嚐天婦羅等高級日式料理!」其實您不必去天婦羅專門店,在蕎麥麵店點「天婦羅蕎麥麵」,就能以1,000〜2,000日圓左右的價格吃到現炸的熱騰騰天婦羅,而它在居酒屋也是一定會有的單點菜色。即使不去正宗的料亭(日式高級餐廳)享用道地的日式料理,去居酒屋或定食店也能品嚐到生魚片或燉煮的美味日式料理。此外,若是選擇能夠以固定金額盡情點菜的「吃到飽」的店,就能便宜享用到壽司或涮涮鍋等。

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