青森縣/令人好奇的蘋果(RAGUENEAU)

將一整顆青森縣產的「富士」蘋果泡入糖漿,裹上派皮烘烤而成的蘋果派。能夠享受清脆的口感。
主要販售店
新青森車站大樓 青森旬味館
地址:青森縣青森市大字石江字高間140-2
岩手縣/平泉黃金年輪蛋糕(BRUGGE)

和從前黃金文化繁盛的岩手縣平泉有關的年輪蛋糕。金光閃閃的外觀令人大感驚豔。
主要販售店
中尊寺 讚衡藏商店
地址:岩手縣西磐井郡平泉町平泉字衣關202
秋田縣/櫻花果凍(菓子舖榮太樓)

果凍內有櫻花,惹人憐愛的粉紅色果凍。限定於12~5月左右的期間販售。
主要販售店
榮太樓 秋田車站Tópico店
地址:秋田縣秋田市中通7-1-2 車站大樓Tópico內
宮城縣/Zunda奶昔(Zunda茶寮)

磨碎毛豆製成的甜餡「Zunda」是宮城縣的傳統食物。將Zunda混入香草口味的奶昔。
主要販售店
Zunda茶寮 仙台車站Zunda小徑店
地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1 仙台車站3樓「Zunda小徑」
山形縣/法式櫻桃果凍(三枝工房)

將整顆山形縣特產——櫻桃以蜜汁熬煮,覆上果凍的糕點。建議半解凍食用。
主要販售店
大沼百貨公司 山形總店
地址:山形縣山形市七日町1-2-30
山形機場
福島縣/香木實(正宗 長門屋)

以內餡包覆整顆當地產的鬼核桃,表面塗滿黑糖的一口糕點。微苦核桃的濃郁風味和內餡、黑糖高雅的甜味十分對味。
主要販售店
正宗 長門屋 總店
地址:福島縣會津若松市川原町2-10
盡是除了味道之外,外觀也下了一番巧思的糕點。除了記載的店之外,有些糕點在當地的百貨公司和東京的產銷商店等也能買到,到東北旅行,不妨在當地品嚐甜點。