体验茶道,感受日本文化魅力

蕴含在日本独特审美观中的茶之汤

相传在12世纪后期,有一位叫荣西的禅僧将茶叶从中国带回了日本。之后,饮茶的习惯就在日本慢慢普及开来。

在当时的中国,僧人在举办禅宗仪式时,有饮用“抹茶(Matcha)”的习惯。抹茶是一种绿茶,这种茶不采用熬煮方式,而是用将茶叶放入石臼中碾成粉状后,用热水融开饮用。荣西不仅带回了茶叶,也带回了禅宗仪式上饮用抹茶的习惯。之后,饮用抹茶的习惯作为一门禅宗仪式得到普及,进而在15世纪后期,由千利休开创了“茶之汤”。

禅宗的思想中包含了保持并修炼平常心的观念,其中的一个实践方法就是茶之汤。茶之汤的诞生在很大程度上影响了日本的建筑、园林、绘画、烹饪、插花、书法、陶艺等生活艺术,深深植根于日本人的审美观中。

在日本体验茶之汤的场所和机会很多

到日本旅游时,您不妨也去体验一下茶之汤吧。首先可以去品味一下抹茶。品味抹茶,可以去机场内的咖啡馆等店铺。此外,酒店内的茶室以及用英语讲解的茶道文化体验设施也越来越多,不妨去各地的旅游服务处问询一下。

茶道体验
有些茶道体验无需提前预订,当天即可参加

有些茶之汤的体验设施当天即可参加,方便游客根据自己到日本后的行程进行安排。以下就带您去看看几家设施吧。

能当天马上体验的茶之汤,在茶室中举办。提供英语讲解。位于一处保留着古老木造民居和商店街的传统街区,在周围散步也很有趣。

清静庵(Seiseian)位于花园塔楼7楼,每周二、周五和周六的11:00至16:00举办日本茶道。

茶道体验项目是一项附带应季日式甜点的体验项目。每周五、周六和周日的12:30至16:30举办。参加人数为5人以上时,需提前预订。

银座茶道体验用英文和中文提供服务。最好提前预订,不过当天联系的话,有空位时也能参与体验。举办场所紧邻着银座的中心区域歌舞伎座,离筑地市场和滨离宫恩赐庭园也很近。

美好园茶铺的茶道体验可穿着便服轻松体验茶之汤。需最提在前一天预订。请通过以下网站或电子邮件(info@bikouen.com)预订或问询。可用英语提供服务。

茶之汤体验的茶之汤采用“立礼(Ryurei)”形式,使用的是椅子和桌子。也欢迎初学者和儿童参加。每天10:00、11:00、13:00、14:00、15:00举办。需提前预订。

茶之汤是深受游客喜爱的体验项目,让您感受日本文化魅力,在东京和京都以外的城市也能体验到。欢迎大家前去体验!