东京艺术景点巡礼--跟着旅行摄影师Yan Lee C腌鱼来一趟质感漫步<下集>

东京,这座人口超过1300万人的世界首屈一指的大都会。自1603年江户幕府开设以来,持续作为日本文化、政经的发展中心,历经400年历史的淬炼,更成为了一座孕育出多样艺术文化的都市。 这次就让我们一起跟着活跃在中国的摄影家Yan Lee C走访这些使我们感动、惊艳、兴奋、陶醉,以各种目不暇给的刺激,来触动我们心弦的东京艺术景点吧!

5. teamLab Planets TOKYO

teamLab Planets TOKYO(外观)

想看东京最新的艺术景点的话,那么在2018年7月诞生于港湾地区--新丰洲,期间限定开放至2020年秋天为止的『teamLab Planets TOKYO』就绝对不能错过。

『teamLab Planets TOKYO』,是一处让观众身历其境的超大型沉浸式互动艺术展览,由一直以来以灵活运用高科技的数位艺术作品闻名,由世界获有高度评价的艺术团队「teamLab」所打造。

teamLab Planets TOKYO

遵从工作人员的指引,脱掉鞋子、将随身行李寄放在置物柜,做好沉浸在『teamLab Planets TOKYO』世界的准备,话不多说我们进场吧!

teamLab Planets

沿着昏暗的通道前进,踏上流水潺潺的缓坡,宛如真实走在川流上的体验,让人惊讶之余更感受到全身五感都被洗涤澄净,变得更加敏锐。

抵着水流缓缓向前进,乍现于坡道前方的竟是一道耀眼夺目的瀑布。让人完全忘却这里其实是城市中心的某个室内角落。

『斜坡上的光之瀑布 / Waterfall of Light Particles at the Top of an Incline』

紧接着下一件作品叫作『柔软的黑洞——你的身体变成影响另一个身体的空间』,必须运用全身的肌肉与平衡感,才能在那柔软、令人深陷其中的空间内向前迈进。

『无穷无尽的水晶宇宙 / The Infinite Crystal Universe』

在数度穿越黑暗后,进入了上下左右都被「光」包围的空间。这个如宇宙般浩瀚无垠,全方位无限展开的作品就叫『无穷无尽的水晶宇宙』。在这件作品中,参观者可透过手机app互动,自行创造、改变该空间。

『无穷无尽的水晶宇宙 / The Infinite Crystal Universe』

其他还有宛如无限拓展的水面般,被称作『锦鲤与人共舞所描绘之水面图—无限』的作品,也是展览的一大亮点。

『锦鲤与人共舞所描绘之水面图—无限 / Drawing on the Water Surface Created by the Dance of Koi and People – Infinity』

在这昏暗的空间中,投影着优游于七彩绚烂水面中的鲤鱼群。

当人群与鲤鱼互动后,会转化为美丽梦幻的花样,幻化成花瓣后在水中散落。

『锦鲤与人共舞所描绘之水面图—无限 / Drawing on the Water Surface Created by the Dance of Koi and People – Infinity』

而『漂浮于落花世界』这件作品中,彷彿置身天文馆般,可抬头仰望缤纷多彩的花草扶摇而上再逐渐飘散的梦幻景色。

『漂浮于落花世界 / Floating in the Falling Universe of Flowers』

Yan Lee C:视线里所有元素都在持续变动,因此像是平衡感,或是上下左右的界线也变得模糊不明。接着自身体感也变得暧昧,好像逐渐与空间合为一体一般,非常不可思议的体验!

『漂浮于落花世界 / Floating in the Falling Universe of Flowers』

teamLab Planets TOKYO

地址:东京都江东区豊洲6-1-16

展期:2018年7月7日〜2020年秋

营业时间:平日10:00〜22:00(最终入场21:00)周六、日、国定假日9:00〜22:00(最终入场21:00)※因时期有所变动

休馆日:每月第一个星期四

网址:https://planets.teamlab.art/tokyo/cn


6.墨田北斋美术馆(すみだ北斎美術館)

墨田北斋美术馆

说到世界上最知名的日本艺术家,脑海里马上浮现浮世绘画家--葛氏北斋(1760〜1849年)的人应该不少对吧。

美国《LIFE》杂志所选出的「千禧年影响世界的100位名人」,葛饰北斋更是唯一一位名列其中的日本人。

尤其是『富狱三十六景 神奈川冲浪里』,描绘着冲滔天巨浪与伫立远方显小的富士山,深刻影响了莫奈、雷诺瓦、窦加、梵高等活跃于19世纪的印象派画家,说他带来了足以改变西洋艺术史的冲击也不为过。

墨田北斋美术馆所在的位置,正是这位伟大画家的故乡,东京下町--墨田区。而经常举行日本传统运动,相扑大赛的两国国技馆也在附近。

两国国技馆前
墨田北斋美术馆

常设展中以最负盛名的『富狱三十六景 神奈川冲浪里』为首,加上北斋的亲笔手绘作品、复制版画等,配合生平事迹一同展出。

墨田北斋美术馆
墨田北斋美术馆

Yan Lee C:葛饰北斋在中国也相当有名,我想,即使对艺术没什么兴趣的人大概也都知道他的名字。

这次参观了墨田北斋美术馆后我才了解到,原来一件浮世绘作品竟是靠着画家、雕刻家等分工合作才能完成。我一直都以为从头到尾都是葛饰北斋独立作业完成的,真的令我相当惊讶!

墨田北斋美术馆
墨田北斋美术馆

至于该建筑的设计,是由操刀法国罗浮宫朗斯分馆、金泽21世纪美术馆的建筑家--妹岛和世所负责。据悉她相当坚持一道设计理念是,这必须是座「向社区展开双臂、亲近当地居民的美术馆」。

墨田北斋美术馆(外观) © Forward Stroke

Yan Lee C:以建筑设计来说,采用银板是相当大胆的,没想到墨田区的街景竟温和地映射在银色的墙面上,反倒给人一种柔和印象呢。

墨田北斋美术馆

馆内除了有一大一小的企划展间与常设展间之外,亦设有图书室、讲堂、周边商品店。听说最热卖的是明信片哟!

墨田北斋美术馆
墨田北斋美术馆

「装饰在自己家里正好耶!」Yan手里拿着『富狱三十六景 神奈川冲浪里』的大尺寸明信片说道。

墨田北斋美术馆

すみだ北斎美术馆

地址:东京都墨田区亀沢2-7-2

电话:03-6658-8936

营业时间:9:30〜17:30(最终入场17:00)

休馆日:每周一(若遇国定假日或补休时,则改休隔天)、年末年初

※上述日子以外也有临时休馆

网址:http://hokusai-museum.jp/


7. Celaravird

身为摄影师的Yan Lee C在移动中,再怎么不起眼的东京街景,在她的眼中都能成为镜头底下的被摄体。例如,东京的一大特色--坡道。

最早东京的地形就是由西部的山地向东边的海湾逐渐趋缓,而东京的前身江户,其街道也是带有起伏,并靠着人工填海造地开发而来的。

Yan Lee C:如果不特别注意可能就这样匆匆路过的「坡道」,只要稍微留心,就能发现「很日本的」文化面貌。像这样的石板路的风景也很有趣呢!

Celaravird

一边感受着漫步坡道的乐趣,从代代木上原站起步行约10分钟后,来到了静静伫立于闲静住宅区内的餐厅『Celaravird』。

入口周遭绿意盎然,看似公寓的一角,却又给人一种独栋餐厅的氛围。

Celaravird (exterior)

穿越草木繁盛的小径,映入眼帘的是以北欧风为基调的闲适空间。

Celaravird
Celaravird

这里的主厨桥本宏一,曾在以运用化学观点创作「分子料理」轰动世界的西班牙餐厅『El Bulli』为首的多家知名餐厅累积了丰富经验。

他采用瞬间烟熏或真空调理等最先端的分子料理手法做出每道创意料理,细心讲究食材之余,并同时追求具艺术美感的品质。

Celaravird

桥本主厨:以「最先端」、「高科技」等形容的话,可能会觉得偏离了「自然」,但事实上并非如此。

因为无论是什么样的料理,都是从食材出发,与生产者的联系开始。而故事对料理来说相当重要。因此我无时无刻都在思考,每一样素材如何能够成为一篇故事的关键。

Celaravird的菜单

不难想像桥本主厨的感性,渗透在其料理中的每个细节。

Yan Lee C:将根芹菜薄切压平所摺出的纸鹤,其纤细、高雅让人舍不得入口。纸鹤底下则铺着木瓜海棠(注)的果泥,有着清爽果香,相当有意思呢! 注:一种蔷薇科温带落叶观花植物,果实可用来酿酒或腌制成蜜饯。

Celaravird

桥本主厨在活用素材的同时,不只注重味觉,更为客人带来如这只纸鹤般令人惊艳的点子。Yan一边说着「我一定会再来的!」一边向主厨要求握手,不难看出她对此餐厅的评价有多高了。

Celaravird

Celaravird

地址:东京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原1F

电话:03-3465-8471

营业时间:晚餐18:30起,19:00开始上菜

午餐11:30起,12:00开始上菜(仅限周六,需事先预约)

公休:每周日、周一

网址:https://www.celaravird.com/

预约:https://yoyaku.toreta.in/celaravird/#/

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